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F. Fernández‐Martín
Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición; 3,116 total citations; 76 total publications; best world rank #826
Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición
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76Total publications
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Published ranking records
| Field | Window | World rank | National rank | Impact score |
|---|---|---|---|---|
| Collagen: Extraction and Characterization | Lifetime | 826 | ES 18 | 86.68 |